söndag 15 februari 2009

På jakt efter svarta vitvaror...

Lördagen ägnades åt att försöka hitte ny kyl och frys till köket.
Vi har nu enats om färgen svart. Det var dock inte helt enkelt att hitta det ultimata dock...
Gorenje har svart men då fick mannen för sig att det inte var bra kvalité, Huskvarna har också svart kyl och frys men då fick jag för mig att handtagen inte var snygga, Cylinda var toppen tyckte båda men då var det utanpåliggande element på baksidan vilket gör att skåpen måste stå en bit ut från väggen...tilltalar inte mig men någon täcklist, är rädd att de kan se fult ut.
Visar bilder på Gorenje och Huskvarna.



tisdag 10 februari 2009

Lördag, mysigt!

Det är så skönt med helg! Vi började med att baka Leilas Brownies med valnötter och fudgeglasyr. För en gångs skull lyckades vi få till det riktigt bra! Sedan begav vi oss till Boulongern och barnen åkte 2,4 respektive 6 km i "Barnens Vasalopp" efter det bjöd vi in till fika hemma hos oss. Mums, vilken kaka!

Ingredienser
350 g mjukt smör
6 dl strösocker
3 dl kakao av god kvalitet
1 dl ljus sirap
0.5 tsk salt
6 st ekologiska ägg
3 dl vetemjöl
400 g vit kvalitetschoklad
300 g valnötter

Fudge glaze:
3 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 dl ljus sirap
1 tsk malen ingefära
400 g mörk kvalitetschoklad 70 %
Valnötter till garnering

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör och strösocker vitt och poröst.
3. Blanda i kakao, sirap och salt.
4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten.
5. Hacka chokladen grovt och vänd ner den och hela valnötter i smeten.
6. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och fyll med smet.
7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 15-25 minuter. Prova med en sticka, den ska vara lite kladdig.
8. Låt kakan svalna.
9. Fudge glaze: Koka upp vispgrädde, mjölk, sirap och malen ingefära och ta av kastrullen från värmen.
10. Finhacka chokladen och rör ner i den varma gräddmjölken så att chokladen smälter.
11. Bred ut glazen över kakan, låt den stelna i kylen och skär sedan i rutor.



lördag 7 februari 2009

Ciccis krypin firar ett år!

Kika in hos Cicci och ta chansen att vinna lite Blog Candy du också!

fredag 30 januari 2009

Här är det fest!

I Januari fyller både jag och tjejerna år, det har blivit en tradition att bjuda in hela släkten till kalas med lite ätbart. I år fick det bli "the easiest way to go" smörgåstårta och tårtor från Ica Maxi. Har arbetat så otroligt mycket senaste tiden så att baka och laga mat kändes inte akuellt just nu. Gott var det i alla fall! Vi fick en massa presenter, jag visar en bild på en present till mig från min lillebror. Visar också en fin plantering med pärlhyacinter som jag fick av min moster, morbror och kusin.

torsdag 29 januari 2009

P...som i piff!

Nu är det det roliga kvar med köksrusten, att piffa till detaljerna. Blev sen från jobbet idag men som tur är passerar jag ett stort köpcentrum på väg hem som har öppet till 20.00.
Slank snabbt in på Smaksak igen och köpte en ljuslykta och en rödvitrandig mugg.
På IKEA tidigare hade jag köpt en vit ram som passade till "Hem ljuva hem" som jag skrev ut på skrivaren lite snabbt. I med en växt i muggen, ramen och ljuslyktan på plats så var det klart!
Visar också ett foto på spegelskänken som jag målat och som nu är helt färdig. Jag blev jättenöjd med den. Den är målad i en tonad vit, matt snickerifärg.

tisdag 27 januari 2009

Jag ser fler stjärnor!

Jag vet inte vad det är med mig, stjärnfeber? Finns det någon sådan åkomma?
Svängde in en snabbis på Smaksak idag och två grytlappar och en handduk fick följa med hem.
Röda med vita stjärnor...
Var in en sväng på Colorama och hämtade två tapetprover som kanske kan passa att tapetsera över fondväggen som vi inte blev riktigt nöjda med. Vi får se vad mannen säger när han dyker upp!

måndag 26 januari 2009

Jag ser stjärnor!

På mina stolar i köket sitter nu det röda tyget med stjärnor. Jag blev helnöjd!
Skall sy gardiner till glasverandan i stugan i samma tyg! Fräscht med rött som kontrast till vitt och svart tycker jag. Visar en bild på en stol.

Etiketter